ラージフレーク栄養豊富酵母
☑️iHerb(アイハーブ)
✅ ボブズレッドミル
✅ ラージフレーク栄養豊富酵母
⭐️は4.7
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2016年よりアイハーブ購入を始めました。 購入品紹介をしております。 開封⏩使用後にレビューしてますので更新が遅れがちです 到着後(開封前)はiHerb便をご覧下さいませ。 🙇♀️投稿もれもございます。
商品紹介
チーズの代用として使われている酵母フレークです。
Bob’s Red Millの酵母は初購入！
チーズの代用として使われる事が多いと思いますが、そちらの使い方はあまり分からなくて。。
うちでは、ポテトサラダによく入れてます。コクが出て美味しいですよ！
他にはスープなど。
味は？
個人差はあると思いますが【チーズの代用】としては考えない方がいいかと。
何味？と例えが出てこないけど、出汁っぽいと言うかコクが出るのでそっち系だと思います。
これまで3種類の酵母を使ってみましたが、以前使った酵母の味をあまり覚えてなくて差がわからないけどこのBob’s Red Millの酵母も美味しいです。
食物繊維やたんぱく質・ビタミン・カルシウムなどの成分が詰まってます！
以前使っていた酵母
iHerbで初めて購入したイーストがこちら。
何度もリピートしましたが、今は販売されてないようです。(追記*2022-5月現在…再販されてます)
ちなみにブランド名は【Bragg】容器も使いやすくて何度も購入しました。
ほとんど自分メモですが…再販される事もあるし、後々調べるのも面倒なのでここに残しておきます。
【Bragg】が販売終了になり次に購入したのが画像右の【KAL】のニュートリショナルイーストこれも使いやすかったです。
パッケージ
封はチャック式でなくマジックテープのような仕様になってます。
袋の大きさは開封した状態で
☑︎縦(約)16cm ☑︎横(約)15cm
それほど大きくないので、このまま冷蔵保存してます。
商品の概要
以下サイトより引用 (サイトがら引用した英文をGoogle翻訳したものです)
商品説明
再封可能なパッケージ
従業員所有の会社
あなたの健康へ-ボブ・ムーア
無グルテンの
ビタミンB群の良い供給源
ポップコーンに最適
Kosher Pareve
あなたは私たちの品質を見ることができます
ニュートリショナルイーストは、心地よいチーズの風味と強力な栄養パンチを備えたユニークなベジタリアンフードです！ これは、B12を含むビタミンBの優れた供給源であり、1食分あたり8グラムのタンパク質を提供します。ご使用の目安
うま味を豊かにするには、ソース、スクランブル、ケールチップス、クラッカー、ビスケットにニュートリショナルイーストを加えます。 栄養を高め、味覚を満足させるには、野菜、ベイクドポテト、ポップコーンを振りかけます。
成分その他
不活性栄養酵母[乾燥酵母、ナイアシン（ビタミンB3）、塩酸ピリドキシン（ビタミンB6）、リボフラビン（ビタミンB2）、塩酸チアミン（ビタミンB1）、葉酸、ビタミンB12]。
私たちの品質管理研究所でグルテンフリーをテストし、確認しました。
3つのナッツと大豆も使用する施設で製造されています。
警告
涼しく乾燥した場所に保管。鮮度のために最高の密封を保ちます。
インスタ
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iHerbクーポンコード
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