根生姜・オーガニック
☑️iHerb(アイハーブ)
✅製造元 Frontier Natural Products
✅商品名 オーガニック挽きショウガ根 ⭐️は4.6 レビューはこちら 言語を『日本語』⬅️選択すると日本語レビューを見れます。
2016年よりアイハーブ購入を始めました。 購入品紹介をしております。 開封⏩使用後にレビューしてますので更新が遅れがちです💦 到着後(開封前)はiHerb便をご覧下さいませ。 🙇♀️投稿もれもございます。
商品紹介
このパウダーを買う前はSimply Organicのジンジャーパウダーを購入してました。
(46g入り/500円台)
『生姜』『新生姜』『根生姜』『土生姜』、、と
効果効能の違いはよく分かりませんが、こちらのパウダーは『根生姜』で一定期間寝かせてから出荷される生姜のようです。
iHerbで販売されている瓶入りのジンジャーパウダーの約10倍の量が入ってます。
お値段は瓶入りの約1/3とコスパは最強！
ですが、量が多すぎるのでは？と購入を見送ってました。
生姜を使う事が多いので思い切って買ってみたら以外に便利！
チューブや生生姜も使いますが、巣篭もり期は買い物に行けず切らしがち。
大容量のジンジャーパウダーは気兼ねなく使えます。
Simply Organicのジンジャーパウダーとの味の違いはよく分かりません😂
セリアの容器に詰め替え
画像のように、セリア購入の容器に入れ
同じくセリア購入の計量スプーン(小匙)を入れ
容器には入れすぎず、なるべく使い切れる量にして常温で使用してます。
(気になる方は冷蔵庫保存をオススメ！)
瓶入りジンジャーパウダーは冷蔵庫で保存しないと湿気で固まってしまいますが、画像のような使い方だと毎日のように使っているせいか今のところ固まる事なく、ストレスフリーで使えてます👍
セリアの同じ容器に数種類のパウダー類を入れているので、家族にも分かるようにテプラで表示。
但し！
蓋に凹凸があるので洗った時に剥がれやすいです😂
我が家は、側面より上から見えやすい位置に置いてるので仕方ない💦
商品の概要
以下サイトより引用
商品説明
- 1976年創業の協同組合
- 人々と地球を大切にしています
- USDA（米国農務省）認定オーガニック
- コーシャ食品（ユダヤ教の規定に沿った、高品質で安心できる、地球環境に配慮した倫理的な食品）
- 非放射線照射
- QAI（国際品質保証）認定済みオーガニック
- 原産国 – ペルー
- 植物名 – ショウガ
Frontier Co-op（フロンティアコープ）のオーガニック挽きショウガ根は、温かく香りのよい、ピリッとした甘さのオーガニック調味料です。甘味と塩味、両方の料理にとてもよく合います。
製品の特徴
ショウガ根 – Frontier Co-op（フロンティアコープ）のショウガ根は、スパイシーで甘みのある粉末で、食品からお茶までさまざまな用途にお使いいただけます。栽培プロセスのどの段階でも、人工添加物や化学薬品は一切使用していません。
さまざまな用途 – ショウガは、食品にスパイシーで芳香な風味を与えるために最もよく使われます。お茶や飲み物に加えると、ピリッとした飲み口に仕上がります。
スパイシーで力強い風味 – Frontier Co-op（フロンティアコープ）のショウガ根は、スパイシーで香り高く、食品や飲み物に強い風味を加えます。本製品のショウガは細かく挽いた使いやすいスパイスで、どんな料理にも簡単に加えることができます。
輸入オーガニック – このショウガ根はペルーで栽培、加工されています。本製品は、コーシャおよびオーガニック認定されており、非放射線照射の乾燥したショウガ根を挽いたものです。
原産国マダガスカル
風味の特徴レモンに似た土っぽいツンとくる辛み＋わずかなピリッと感。
植物名ショウガ
ご使用の目安
生のショウガの代用品として使用できます。大さじ1杯の生のショウガに対して、本製品小さじ1/2杯で代替できます。ジンジャーブレッドや炒め物以外にも、さまざまな料理にお使いいただけます。スムージーや根菜類、豚肉や鶏肉の料理にもお試しください。
インスタ
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